「夏至」怎麼吃才能涼補、養生?切忌暴吃這些食物! | 就是愛看書
![「夏至」怎麼吃才能涼補、養生?切忌暴吃這些食物!](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
2022年6月21日—夏至後天氣更加炎熱,容易造成消化功能降低,以至於消化液分泌減少,加上身體大量出汗、暑氣誘發內熱,可能會出現脾胃不和、肝火上升等情形造成胃口差。
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6/21夏至[1] 到!一般人觀念往往只注重秋冬的養生[2] ,於立冬及冬至時節大補特補,卻往往忽略了炎夏的養生之道。衛福部豐原醫院中醫科醫師林煥欽表示,夏天也要補,不過是「涼補」。夏季包括立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑等六個節氣,在這六個節氣裡,養生宜涼補身子,可適當補充水分、吃一些苦味食物,如果有手腳發熱的情形,可吃一些甘涼滋潤的食物,溫燥食物應少碰為妙。
夏天也要補,不過是「涼補」。 圖/橘世代編輯提供 消暑解渴喝溫開水比較好夏季氣候炎熱,也是人體新陳代謝旺盛的時期,汗多、容易口渴,此時民眾喜歡喝飲料冰品,但林煥欽醫師建議民眾,要消暑解渴,喝溫開水比較好,切勿因一時貪涼喝下大量冰涼飲料,將使身體驟冷驟熱,造成身體機能失調。此外,消暑可吃西瓜、綠豆湯等,但切忌貪涼而暴吃生冷瓜果等食物。
夏至後 吃苦味食物來涼補夏至後天氣更加炎熱,容易造成消化功能降低,以至於消化液分泌減少,加上身體大量出汗、暑氣誘發內熱,可能會出現脾胃不和、肝火上升等情形造成胃口差。補養身體應以涼補為主,吃一些苦味食物(如:苦瓜、苦茶),可清心涼血、解暑去熱,但苦茶使用的藥材多偏苦寒,多喝易腹瀉,也不宜過量。
吃一些苦味食物(如:苦瓜、苦茶),可清心涼血、解暑去熱。 圖/記者王思慧攝影 手腳發熱可吃綠豆冬瓜如果民眾有手腳發熱的情形,中醫認為大部分是陰虛內熱所引起,通常還會出現老是想要喝水、經常大便乾結、皮膚較乾燥、容易睡不著、眼睛乾澀、口乾咽燥、心情急躁等症狀,如果有這些症狀,林煥欽醫師建議可吃綠豆、冬瓜、黑芝麻等甘涼滋潤的食物,應少吃韭菜、羊肉、辣椒等溫燥食物為妥。
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