「植物肉」在紅什麼?真的比動物肉好嗎?營養師教你 | 就是愛看書
![「植物肉」在紅什麼?真的比動物肉好嗎?營養師教你](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
2021年12月15日—植物肉飽和脂肪不比紅肉少,且本身因為經過加工,鈉含量落在300毫克左右,因此若是以健康訴求攝取植物肉,則應遵循低溫、少油、少糖、少鹽的烹飪原則 ...
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「植物肉」在紅什麼?真的比動物肉好嗎?營養師教你 | 就是愛看書
2021年12月15日 — 植物肉飽和脂肪不比紅肉少,且本身因為經過加工,鈉含量落在300毫克左右,因此若是以健康訴求攝取植物肉,則應遵循低溫、少油、少糖、少鹽的烹飪原則 ... Read More
【營養食物】植物肉營養成分解構營養師話你知4大健康好處 | 就是愛看書
2020年10月23日 — 【營養食物】植物肉營養成分解構營養師話你知4大健康好處 · 1. 降低血脂與膽固醇水平 · 2. 減低大腸癌風險 · 3. 減少炎症改善皮膚 · 4. 幫助減重. Read More
全球吃素風潮:素肉對健康的影響 | 就是愛看書
吃植物肉是否更健康?植物肉的營養價值與好處 | 就是愛看書
植物肉熱量低、飽和脂肪少,並有機會含有更豐富的蛋白質。一項2020年的研究更指出,以植物肉取代紅肉更可降低引致心血管疾病的風險因素。然而,植物肉 ... Read More
植物肉、新豬肉是什麼?未來肉潮流來襲,好處有這些! | 就是愛看書
減碳環保零殘忍,對動物友善。 · 含有豐富的蛋白質。 · 飽和脂肪酸含量低、不含膽固醇。 · 無激素、無抗生素、無基改、無防腐劑等。 · 不用擔心瘦肉精或其他動物用藥殘留的問題 ... Read More
植物肉好處多!救動物救地球美研究:還可降低心血管疾病風險 | 就是愛看書
2020年8月15日 — 植物肉被認為是肉類的替代品,除了能夠救動物,更能夠降低碳排放救地球,現在美國還有研究發現,吃植物肉可能有益你的身體健康!美國史丹佛醫學院研究 ... Read More
植物肉比真肉營養嗎?小心掉入這4個迷思! | 就是愛看書
2021年11月24日 — 植物蛋白雖說好處多,但隨著植物肉逐漸受到廣大市場與非素食族群注意,部分廠商還是會為了追求擬真效果,在加工的過程中把煎肉台上嗶波作響、油滋滋的 ... Read More
植物肉比鮮肉健康?營養師解析兩者差異:小心隱藏的2大陷阱 | 就是愛看書
2021年11月26日 — 植物肉比鮮肉健康?營養師解析兩者差異:小心隱藏的2大陷阱 · 未來肉是什麼? 影響人體健康與否? · 膳食纖維豐富添加鐵質防貧血、疲倦 · 飽和脂肪及鈉含量高 ... Read More
植物肉真的對人體更好嗎?一次看懂植物肉和動物肉的優缺點 | 就是愛看書
2020年9月14日 — 此外,對素食者來說,若要以植物肉作為蛋白質來源,仍應注意必須胺基酸攝取是否 ... 植物蛋白雖說好處多,但隨著植物肉逐漸受到廣大市場與非素食族群 ... Read More
這個漢堡沒有肉!未來肉、植物肉是什麼? | 就是愛看書
2022年9月15日 — 植物肉的好處就是能控制營養成分,將所需要的營養素留下,甚至提高特定營養素比例,且食材皆為植物性來源,不會有動物用藥如抗生素及激素殘留等問題。 Read More
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