明月堂和菓子精製老舖 | 就是愛看書
![明月堂和菓子精製老舖](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
1935年成立於台北的「明月堂」,為全台僅存傳承光復前和菓子精製工藝的老舖。舖內所生產的日常生菓子和各式喜慶伴手禮盒,以其用料純正、做工紮實、口味地道, ...
![明月堂和菓子精製老舖](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
明月堂的內餡,完全不添加任何油脂成份,遵循日式內餡的傳統工法,精細製作熬煮。從開店以來,各式內餡的製作,全憑師傅的耐心與巧手細柔慢捏,師傅以傳承純正的和菓子而自豪。
明月堂不以產量取勝,即使現在在在日本,除了極少數的名店外,您也很難品嚐到如此細緻典雅的和菓子,敬請享用明月堂為您們用心準備的和菓子。
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