五間超人氣台北日式和菓子店推薦,讓你一秒飛日本! | 就是愛看書
2022年6月17日—五間超人氣台北日式和菓子店推薦,讓你一秒飛日本!·【明月堂和菓子】·【滋養和菓子】·【三日月茶空間】·【台北堂餅行】·【珍珠菓子】·熱門文章 ...
最後更新於 2023 年 8 月 21 日 by減肥中的4號小編[1]
小巧可愛又甜蜜蜜的日式和菓子一直都相當受到歡迎,精緻的外型更是讓人總是捨不得吃掉! 雖然現在因為疫情的關係無法常常飛日本,但是其實台北也是有很多老牌的和菓子店可以讓小夥伴們回溫一下在日本時的感受。 但是其實純日式和菓子的甜度偏高,所以也有店家將商品改造成適合台灣人的口味。 今天小編就來介紹台北超人氣的日式和菓子店,讓我們一起吃甜點回味日本的美妙吧!
【明月堂和菓子】 圖片來源 明月堂和菓子1935年成立於台北的明月堂和菓子,可是台灣目前唯一一間在台灣光復前就開業的老店囉! 除了日常的和菓子之外,店裡製作的各式伴手禮盒也相當地受到歡迎。 用料純正、做工紮實、口味地道,連日本交流協會、日本小學校、高級日本料理店或是旅台日僑及各界菓子饕客和茶人,都指定採購呢! 其中小編最推薦的是他們家燒菓子裡的牛皮跟銅鑼燒啦!
牛皮其實是在日本平安時代由唐朝傳入的,又暱稱為求肥餅。 在古代的時候求肥是用玄米和黑糖或是赤砂糖作成的,因為跟黃牛本身皮的顏色有些相近,所以才被稱為牛皮。 QQ的口感吃起來有點像麻糬,至於銅鑼燒小編推薦的原因則是因為他們家的紅豆餡真的很厲害! 是款不管大人小孩都會喜歡的點心唷! – 明月堂和菓子 地址: 106台北市大安區金山南路二段143號 營業時間: 星期一 – 六 12:00–19:00 星期日 休息 電話: 02 2321 0135
【滋養和菓子】 圖片來源 滋養製菓接著就是台北小夥伴們一定都不陌生的滋養和菓子拉! 滋養製菓創立於1953年,始終不曾改變的便是「食物天然,最宜滋養」以及「餡料親製」的信念。 同時堅持選擇台灣最優質的頂級食材,如台東的優質米、聞名國際的...
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