花之恋 | 就是愛看書
![花之恋](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
花之恋(仿日文写法:花の恋)是源自香港的一款寿司,主要由两块三文鱼鱼生包着醋饭而成,再于上面加上蛋黄酱或沙律酱,最后在上面加一匙鱼子,貌似一朵玫瑰花。
![花之恋](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
花之恋(仿日文写法:花の恋)是源自香港的一款寿司[1],主要由两块三文鱼鱼生包着醋饭而成,再于上面加上蛋黄酱或沙律酱,最后在上面加一匙鱼子,貌似一朵玫瑰花。
这款寿司在1993年起源于香港[2],是位于红磡崇洁街加太贺寿司店的寿司师傅林国华自创。当年他为了尝试挽救一段婚姻,但又买不到一百朵玫瑰花,于是利用自己的行业技能,使用三文鱼生鱼片及鱼子制作出一百枚寿司花,期望可感动太太,可是太太还是离他而去[3]。这款寿司花后来被投放到寿司店发售,因为卖相和味道甚佳,受到食客欢迎,连日本的饮食电视节目也有向当地观众介绍这款香港寿司[4]。这款寿司也成为香港八卦新闻[5],以及连登讨论区感情版的话题[6]。
花之恋寿司的做法和外观有别于常见的寿司,一般寿司使用饭团包裹馅料或将生鱼片直接加在饭团上,花之恋则相反,使用生鱼片将饭团围起,鱼肉在外围,饭团却成为馅料。因为在饭团上有一匙沙律酱,所以卡路里比较高[7]。
参考资料 编辑
花之戀壽司台灣 花之戀壽司獎門人 花之戀壽司做法 花之戀故事 花之戀壽司卡路里 花之戀壽司英文 花壽司是 什麼 花之戀餐廳 花之戀壽司起源 花之戀發明 花之戀壽司英文 花之戀壽司獎門人 花之戀獎門人 花之卷 花之戀壽司做法 花之戀壽司郎 加太賀花之戀 洪天明花之戀wiki 獎門人 加太賀 開心無敵獎門人線上看 獎門人遊戲 迴轉壽司 新聞 藏壽司 屁 孩 獎門人 班長 花之戀香港 花之戀故事 花之戀商場 花之戀荃灣 花之戀壽司台灣 這是一本刑法解題書 兒童每日讀經: 認識神 荒涼手記紙膠帶 邊緣人ceo的零社交成功技巧pdf 體驗教育從150個遊戲中學習pdf 水信玄餅 閱讀智慧王解答 草本植物粉末
花之戀 | 就是愛看書
花之戀(仿日文寫法:花の恋)是源自香港的一款壽司,主要由兩塊三文魚魚生包着醋飯而成,再於上面加上蛋黃醬或沙律醬,最後在上面加一匙魚子,貌似一朵玫瑰花。 Read More
花之戀壽司原來係香港獨創!日本人都話正揚威日本! | 就是愛看書
2021年8月20日 — 大家以為香港獨有嘅壽司就只有「明將」超騎呢嘅「紅豆軍艦」?原來香港真係有揚名海外嘅壽司,就連日本人都話正、就係「花之戀」壽司! Read More
花之戀壽司起源香港師傅為挽救婚姻秘製100件代替100朵玫瑰花 | 就是愛看書
2021年8月9日 — 「花之戀壽司」是港式食物,在日本的正宗日式料理是沒有的。根據維基百科的資料記載,這款壽司由加太賀壽司店的壽司師傅林國華自創。 Read More
花之恋 | 就是愛看書
花之恋(仿日文写法:花の恋)是源自香港的一款寿司,主要由两块三文鱼鱼生包着醋饭而成,再于上面加上蛋黄酱或沙律酱,最后在上面加一匙鱼子,貌似一朵玫瑰花。 Read More
花之戀 | 就是愛看書
花之戀(仿日文寫法:花の恋)是源自香港的一款壽司,主要由兩塊三文魚魚生包着醋飯而成,再於上面加上蛋黃醬或沙律醬,最後在上面加一匙魚子,貌似一朵玫瑰花。 Read More
人物專訪I 日本人大廚初嚐花之戀壽司最驚多蛋黃醬 | 就是愛看書
花之戀|香港獨創 | 就是愛看書
花之戀 | 就是愛看書
花之戀(仿日文寫法:花の恋)是源自香港的一款壽司,主要由兩塊三文魚魚生包着醋飯而成,再於上面加上蛋黃醬或沙律醬,最後在上面加一匙魚子,貌似一朵玫瑰花。 Read More
相關資訊整理
![](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
《普通型高級中等學校選修數學甲. 上冊》三民 978-957-14-7177-8 (平裝, 220面, 26公分)
《普通型高級中等學校選修數學甲.上冊》好看嗎?作者林國華,黃吉南,黃俊瑋,蘇順聖編著由「三民」出版,ISBN:978-957-14-717...
![](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
《普通型高級中等學校選修數學乙. 上冊》三民 978-957-14-7176-1 (平裝, 180面, 26公分)
《普通型高級中等學校選修數學乙.上冊》好看嗎?作者林國華,黃吉南,黃俊瑋,蘇順聖編著由「三民」出版,ISBN:978-957-14-717...
![](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
《普通型高中數學學習講義. 第一冊》弘雅三民圖書 978-986-5584-68-9 (平裝, 234面, 30公分)
《普通型高中數學學習講義.第一冊》好看嗎?作者林國華,高天德,董維新編著由「弘雅三民圖書」出版,ISBN:978-986-5584-68-9...