用餐5順序這樣做,打造最滿意完美身材! | 就是愛看書
![用餐5順序這樣做,打造最滿意完美身材!](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
2018年12月27日—想要好身材吃飯順序不可少;順序1:飯前序曲喝湯潤消化道增加飽足感;順序2:吃蔬菜有助延緩血糖上升;順序3:魚肉類等蛋白質讓你營養更均衡;順序4: ...
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想要好身材 吃飯順序不可少
很多人聽過這種飲食順序,飯菜先吃,再喝湯,最後才吃甜點與水果,這種飲食順序並不符合養身原則,澄觀中醫總院長 陳建輝醫師說明所有的胖都與吃有關,飲食步驟出了問題造成肥胖,並不是你吃得太多,而是食物留在身體太長的原因,食物停在腸胃裡的時間越久,越容易形成肥胖體型;食物進入身體中易被代謝,不造成身體負擔,便不會堆積脂肪,自然就不會發胖,假如吃完飯後我們能讓血糖上升速度變緩慢,能減少高血糖總量,也能降低胰島素的分泌,脂肪堆積速度慢,你們就必須要知道,想健康瘦身就必須要知道的「吃飯順序」。
順序1:飯前序曲 喝湯潤消化道 增加飽足感
聽過一句話嗎?「飯前喝湯,剩似藥方」,就如運動前先暖身的道理一樣,飯前喝點湯減輕空胃時的刺激,不僅能保護胃,也活動整個消化系統,讓消化系統能分泌足夠消化液來分解食物,更有利身體吸收營養。飯前喝湯會讓胃中產生大量胃液,不讓身體產生口渴的感覺, 飯前喝湯可讓胃中食物更貼近胃壁,容易有飽足感,進而抑制攝取食物中樞,減低你的食慾。
順序2:吃蔬菜 有助延緩血糖上升
想瘦身的你一定要記得一個原則:先吃熱量低的食物,例如:蔬菜、水果等食物,必須是高纖維食物,事先補充點食物酵素與纖維,這些蔬果具豐富維生素與礦物質,具有預防疾病的「植化素」,事先補充可幫助腸胃消化食物,再吃其他食物前先吃蔬菜,可不使身體快速吸收營養素,能幫助人體延緩血糖上升。當然最健康的烹煮方式,以去油水煮、輕炒方式為主囉!
順序3:魚肉類等蛋白質 讓你營養更均衡
進行完前面2步驟後,胃已是半飽狀態,這時可吃高蛋白質的食物,補充蛋白質,這些食物烹調方式建議以蒸、燉、滷為主。而當胃部攝取高蛋白質的食物後,胃開始分泌胃酸消化高蛋白質食物,再攝取碳水化合物能防止...
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