網室種植《黃金百香果》稀有品種 | 就是愛看書
![網室種植《黃金百香果》稀有品種](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
黃金百香果是屬於比較稀有的品種,味道帶有芭樂的香氣,果肉汁多又飽滿,而黃金百香果有別於傳統百香果的酸,反而有著甜味及香氣;內果皮含抗氧化物質,小黑籽則富含 ...
![網室種植《黃金百香果》稀有品種](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
黃金百香果是屬於比較稀有的品種,因為需要較高的種植技術,所以很少人種植;果肉味道帶有芭樂、蘋果或檸檬的香氣風味,果肉汁多又飽滿,而黃金百香果有別於傳統百香果的酸,反而有著甜味及香氣;小黑籽含膳食纖維,而百香果也是屬於低GI水果之一,在食用時比較不用煩惱血糖一下飆太高;黃金百香果有別於傳統百香果的酸,反而有著甜味及香氣,果肉很飽滿,每一口都充滿營養,很適合全家人食用。
我們的黃金百香果是網室種植,網室種植可以盡量避免蟲害,較能隔絕鄰田未清除之病老植株潛在之蚜蟲等病毒傳媒影響;百香果一顆一顆人工採收整理後蓋棉被出貨。
使用台中新社在地的廢棄太空菇菌包資材,變成肥料來轉換有機質,主要可以讓土壤中的好菌變得比壞菌多,也抑制壞菌生長,土壤就會更有營養,運用循環經濟的理念,良好的運用這些廢棄菇包資材,一舉數得!
設立專業捕蟲器 與 養蜂箱
百香果很容易受到東方果實蠅的叮咬,若在園中放置捕蟲器,吸引東方果實蠅,便會降低百香果被叮咬的機率;在百果授粉期間,會派出養蜂箱中的蜜蜂來幫忙授粉,通常一般果園都放置一箱蜜蜂,我們可是放了三箱,來提高授粉機率。
我們會定期巡園,查看百香果的花是否有授粉成功,順便觀察果園環境濕度夠不夠與花粉的黏著性,環境濕度若適當,花粉的黏著性就會剛好,蜜蜂也比較容易授粉成功,由於黃金百香果授粉非常不容易,果園裡養著一箱箱蜜蜂夥伴幫忙授粉。愛護自然並與自然共生,才能一代代的留傳下去。
黃金百香果七~八分熟採收 蓋棉被後熟
黃金百香果都是七~八分熟就要採收,然後蓋棉被後熟,所以巡視黃金百香果時,一定會看一下百香果是否有藏在籐中沒發現的,若有就會幫他剝出來,以免沒注意到它,等它完全長熟就沒香氣了!
我們是人工手採百香果果品種,一般的傳統百香果成熟後或直接掉落在吊網上...
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