郭蝸牛的保健食品初級工程師心得 | 就是愛看書
![郭蝸牛的保健食品初級工程師心得](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
藉由準備本測驗,可以從中獲取許多保健食品的相關知識,如何補鈣、顧肝、顧眼睛、孕婦保健,到底要吃什麼?又例如某些東西的添加,是為了防腐、有些是為了著色、有些是界面 ...
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考試名稱 : 保健食品初級工程師 測驗(心得/分享)
最近食安問題越來越嚴重,是否該了解一下關於食品/保健食品的知識呢?
你吃的食品到底添加了什麼呢?什麼該加,什麼不該加?
如果對這些添加物都沒有概念,那推薦你保健食品初級工程師能力測驗,強化你對保健品的全面認識!!
考試資格 : 很多科系都可以考喔!!
1. 理、工、醫、農、管理相關科系等保健食品相關科系之大專三年級 (含)以上者
(範圍很廣,例如常見的:食品 /營養 /餐旅 /生物 /化學 /化工/藥學等,不限上述)
或
2. 高中職畢業及具2年以上食品產製行銷相關工作經驗者
考試科目與方式: 2科而已,筆試 (皆50題單選): 保健食品概論 / 食品科學概論
食工所保健食品初級加工師能力鑑定連結網址[1]
考試科目與難度(5★滿分): 保健食品概論★★★/食品科學概論★★★★★
考試及格標準:
A. 一次報考兩科: 兩考科平均達70 分,但單科成績不得低於50 分,方可取得申請授證資格。
B. 分次報考:須在兩個年度內完成科目試且績皆達 70 分。
※成績保留:達70 分之單科成績,可保留至次一年度
郭蝸牛的考試成果分享 :
考生(郭廷濠) 科目:保健食品概論83...
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