家政學專業都教什麼?是培養大學生當保姆嗎? | 就是愛看書
2019年10月21日—他把王熙鳳當成一個管家,他在講的課是《家政學原理》。...吉林農業大學家政學專業課程涉及面很廣,有與營養相關的,如家庭營養學、家庭烹飪學、 ...
原標題:家政學專業都教什麼?是培養大學生當保姆嗎?
講台上戴著寬邊眼鏡的教師商士杰,正在和學生們講王熙鳳。他沒有把王熙鳳當成文學人物來分析,也不是在講《紅樓夢》。他把王熙鳳當成一個管家,他在講的課是《家政學原理》。
在座的大學生,不是中文系的,也不是歷史系的,而是今年河北師范大學家政學專業招收的首屆本科新生。他們可不是來學如何當保姆或管家的。
在人們的傳統印象中,“家政”跟家務差不多,總讓人聯想到打掃衛生、洗衣燒飯、伺候老人小孩的保潔員或小保姆,多以文化程度不高的女性為主。
隨著人民生活水平的日益提高,家政服務需求呈現出多元化、專業化發展態勢。據國家發改委統計,2018年,我國家政服務業的經營規模達到5762億元,同比增長27.9%,從業人員總量已超過3000萬人。權威人士分析,我國家政服務業具有成為萬億級別產業的潛力,發展前景非常巨大。
相形之下,各地家政服務企業發展不規范,“小、亂、散”特征突出,部分從業人員專業能力弱、信用程度低,一些地方家政服務成為投訴新熱點。間或發生的負面事件中,凸顯“信用不靠譜”和“權益保障難”的雙重困境,殃及整個行業口碑,難以吸引高素質人才。
今年6月,國務院辦公廳發布《關於促進家政服務業提質擴容的意見》,“鼓勵每個省份原則上至少有一所本科高校和若干所職業院校開設家政服務相關專業。”9月,河北師范大學新設家政學專業正式招收新生,成為目前國內唯一開設家政學相關專業的一本高校。
一時間,眾說紛紜。家政學專業都教什麼?是培養大學生當保姆嗎?買菜做飯洗衣服這些家務活,還用去大學課堂裡學麼?畢業能找到像樣的工作嗎?干家政服務有發展前途嗎?新華每日電訊記者帶著這些問題展開調查。
6月25日,中華女子學院家政學專業大二學生在北京市三八服務中心接受家政服務培訓。 受訪者供圖
家政學“這個‘學’字不能少!”
在這次河北師范大學開辦家政...
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