開一間餐廳要多少錢?掌握《開店成本計算指南》,抓準預算不 ... | 就是愛看書
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2021年8月19日—開店成本有哪些?一覽開餐廳成本評估表·開店成本1:租金·開店成本2:人事費·開店成本3:食材費·開店成本4:廣告行銷·開店成本5:其他費用.
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能夠創業當老闆,擁有一間屬於自己的店面,是許多人夢寐以求的願望。不過,開店後想要能夠長久經營,就必須先評估好所需花費,避免營業後沒有利潤,反倒賠錢。本文為您整理了《開店成本計算指南》,讓準備開店的朋友,可以了解成本該如何計算,掌握經營店面的相關注意事項,讓您加快投資回本的速度,避免虧損。
開店成本有哪些?一覽開餐廳成本評估表
想要透過開店進行長期的投資,就要先掌握開店成本,才能在未來進行準確的營收評估。以下以餐廳為例,羅列開一間店面所需估算的成本事項,提供給您參考。
【開餐廳成本評估表】
項目 租金 人事費 食材費 廣告行銷 其他 建議佔比 10-15% 10-20% 20-40% 5-15% 10%以內 開店成本1:租金即是租賃店面所需的花費。會因為地段、坪數不同有所影響,但建議租金佔總體成本的花費比例以不超過12%為佳,最多不宜超過15%。
開店成本2:人事費
指聘請員工的費用。經營初期,可視清況聘請工讀生協助,等到營運狀況穩定,正職的比重可以逐漸提升,以培養出更多可勝任管理階層的員...
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