國際禮儀(4):宴客旅遊禮儀 | 就是愛看書
LeititaBaldrige'sCompleteGuidetotheNewMannersforthe90's·作者:麗堤雅蒂.鮑德瑞奇·原文作者:LetitiaBaldrige·譯者:張瑞林,鄭超銘·出版社:足智文化 ...
自序不只是功成利就的手段
又是一本討論禮儀的書?
沒錯,這又是一本討論禮儀的書。然而,我們的社會需要新的禮儀嗎?過去十年來我曾在非正式場合與許多教育工作者、人類學家、社會科學家以及文化界領袖交換過心得,大多數人對這個問題的答覆都十分的肯定,那就是「確有需要」。
這是一本個人色彩濃厚的書,書中呈現強烈的個人觀點。最近在一場演講開始前,曾有人這麼介紹我︰「一位傳統主義者,也是一位現實主義者,相信人與人之間應該以良好的禮儀和慈善友愛相待,有機會應該互相邀約共進晚餐,年輕人應該謹守貞操,不贊同她所宣揚的貞操觀念的年輕人則應使用保險套!」
我在書中呈現的內容正是我個人說話方式和內心感受的忠實反映,而我對事物的感受總是十分深刻,我在意寂寞的人的內心感受;也同情被所邀約的重要賓客放鴒子的年輕女主人;年輕人在對朋友介紹自已的老闆時,突然想不起老闆的名字,那種窘迫難堪之情,我感同身受;一個女人遇上生命中另一個男人,卻不想在進一步認識他之前和他發生性關係,這樣的兩難處境我也有深刻的感受。所有的人都會在生命中某些時刻面對真正令他們困擾的難題,要解決這些問題,首先就必須退後一步來評估情勢,找到最符合常識判斷而且最完善的解決方案後,採取行動並保持幽默感。
我曾有過一段節奏快速但精采美好且快樂的生活,其中關鍵倒不在於財富,而在於一些真正重要的事物——如家人、朋友以及豐富多樣的經歷。數十年來,我走過忙碌而多樣,事業和家庭得兼的人生旅程。我時時張大雙眼,觀察並傾聽細思周遭人們的所作所為。然而,隨著公元兩千年的即將到來,我們的社會習俗和日常生活也正快速演變,因此探討社會行為的作家也必須趕搭這列社會潮流的特快車,才能掌握時代的脈動。
而這也就是本書和傳統討論禮節的著作大異其趣的原因。一九二○年代起開始撰寫這方面著作的愛茉莉‧波絲特(Emily Post),以及在五○年代初期進入這個領域的愛美‧范德比兒(Amy Vanderbilt),對於我在書中所探討的若干主題,很可能大感驚訝甚至難以置信,如性愛禮儀、同性戀禮儀。過去根本不需要問,但...
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