鷹嘴豆 | 就是愛看書
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「超級食物」鷹嘴豆怎麼煮才好吃? 5 種做法一次學會! | 就是愛看書
2022年8月12日 — 鷹嘴豆(Chickpea)這個名字對台灣人來說似乎有點陌生,不過只要換個說法你一定聽過也吃過。傳統市場、乾貨店理的「雞豆」、「雪蓮子」指的其實就是 ... Read More
不為人識的上等補品——鷹嘴豆 | 就是愛看書
中醫認為:鷹嘴豆味甘、平、無毒,有補中益氣、溫腎壯陽,主消渴,解血毒,潤肺止咳、強身健體,增強記憶力等作用。《膳食正要》《本草拾遺》等藥典中均有記述,鷹嘴豆是藥 ... Read More
雪蓮子鬧雙胞,吃錯了恐傷身 | 就是愛看書
2016年7月28日 — 雪蓮子,又稱埃及豆或鷹嘴豆,以其形狀酷似老鷹的喙得名。如果預備20克的生鮮蓮子或者相同重量 ... 除以中醫屬性來看,能清除燥熱外,同時也較低卡。 Read More
鷹嘴豆 | 就是愛看書
鷹嘴豆低脂、高營養,抗癌、控制血壓、還瘦26公斤 | 就是愛看書
其他健康食材☀大豆異黃酮☀神奇鷹嘴豆低脂高營養,Lady Gaga、娜塔莉波曼以及安海瑟薇,都靠著食用鷹嘴豆泥來維持纖細身材。鷹嘴豆熱量跟脂肪含量比黃豆低,營養價值 ... Read More
鷹嘴豆是什麼呢? | 就是愛看書
2020年12月7日 — 屬性表. 中文學名:鷹嘴豆. 英文學名:Cicer arietinum. 別稱:桃爾豆、雞豆、雞心豆等. 科:豆目蝶形花科鷹嘴豆屬草本植物. Read More
鷹嘴豆是長壽豆!4好處助控血糖 | 就是愛看書
2015年8月1日 — ➁鷹嘴豆異黃酮對女性健康的影響很大,具有活性植物性類雌激素,能夠延遲女性細胞衰老,使皮膚保持彈性、養顏、豐乳、減少骨質流失,幫助骨骼生長、降血脂 ... Read More
鷹嘴豆的營養價值、吃鷹嘴豆的好處 | 就是愛看書
2016年7月1日 — 1、鷹嘴豆屬於高營養豆類植物,富含多種植物蛋白和多種胺基酸、維生素、粗纖維及鈣、鎂、鐵等成份。此外籽粒中還含腺嘌呤、膽鹼、肌醇、澱粉、蔗糖、 ... Read More
鷹嘴豆禁忌迷思破除!5 大鷹嘴豆功效與激推食譜推薦都在這 | 就是愛看書
2021年12月6日 — 鷹嘴豆富含10 多種胺基酸、多種植物蛋白、維生素、粗纖維及其他微量礦物元素等成份。其中60% 左右為碳水化合物,而純蛋白質含量竟然高達28% 以上,剩下 ... Read More
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