【日本雞蛋】日本產雞蛋來台灣上市,蛋包飯 | 就是愛看書
![【日本雞蛋】日本產雞蛋來台灣上市,蛋包飯](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
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日本產標榜優生學的雞蛋現在台灣也買的到了, 記得在網路上看過雞蛋能不能生吃的討論話題,因為很多養雞場都會施打抗生素、生長激素,對人體似乎有不好的影響,所以很多人都只敢吃煮熟後的雞蛋,而日本來的優生學雞蛋,號稱生產後三星期內都可以生吃。為了宣傳日本雞蛋來台上市,業者特地在台灣舉辦記者會,並且邀請有雞蛋公主之稱的友加里小姐示範雞蛋料理,這天很榮幸也能受邀參加活動。
為什麼日本產的雞蛋可以生吃呢? 業者表示差別在於飼養地點的選擇,養雞的農場都是經過挑選沒有受到環境汙染的地區, 而飼養過程也經過層層檢驗,確保每一顆雞蛋都是安全衛生的日本雞蛋。
日本產雞蛋來台上市宣傳記者會,請來有日本雞蛋公主之稱的 友加里示範幾種雞蛋料理。 而日本養雞協會理事長赤木八壽夫也在會中強調,日本產的雞蛋都是經過檢驗可以生吃的等級。
日本產的優生學雞蛋,精緻的包裝有清楚的標示各種數據。
雞蛋公主友加里小姐開始示範各種雞蛋料理,首先是蛋包飯。 在友加里熟練的技巧下,不到一分鐘就完成一個蛋包飯,並用番茄醬在上面畫出各種可愛的圖案, 這天她還幫現場的來賓料理蛋包飯,並讓大家指定想要的圖案。
我的貓咪蛋包飯,可愛吧! 使用日本雞蛋做成的蛋包飯加上可愛的貓咪圖案看起來就十分誘人, 滑嫩的蛋皮口感讓人一口就嘗到美味雞蛋的幸福感。
除了貓咪蛋包飯,還有許多可愛的圖案,這些也能自己在家發揮創意,讓料理更有趣。
Hello Kitty跟皮卡丘同時登場,真的好可愛,這絕對是小朋友搶著吃的首選。
除了蛋包飯,友加里也在現場示範雞蛋布...
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