第一本電子鍋料理書(第二版) | 就是愛看書
![第一本電子鍋料理書(第二版)](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
B電子鍋是家家戶戶必備的小家電,普及率比傳統電鍋還高,善用「電子鍋」的便利性,可以不必擔心廚房的油煙味四溢,還可煮出少油低脂的健康美味,是現代人必學的烹調技巧。
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作者序 2 編輯手記 3 電子鍋大解析 6 電子鍋做料理的五大優點 8 電子鍋炊煮使用法 9 電子鍋料理Q&A 10
Chapter 1:一次套餐最好用 1215.青江菜飯+蜜汁豬肉拌蘆筍+鮮蝦蒸蛋的和風御膳 17.豆芽什錦菜飯+薑絲鱈魚+蕃茄排骨湯的中華套餐 18.雜糧漢堡包+起司洋蔥湯的洋風套餐 20.黃豆糙米飯+粉蒸芋頭排骨+蘿蔔海帶湯的台式套餐 23.透抽薑黃飯+金鉤龍鬚菜+玉米山藥湯的東方組合 24.香筍飯+鮮蔬甜椒鯛魚+髮菜豆皮湯的和洋組合 26.豆豆火腿飯+辣醬豆腐雞丁+丸子湯的華風套餐 28.紅豆雜糧飯+青豆燒賣+元氣蔬菜湯的中華御膳 30.蒟蒻木耳飯+茄醬肉絲鮮菇+麵麩味噌湯的和風套餐 31.香蔥南瓜飯+白酒香腸蛤蜊+干貝絲瓜湯的華洋組合
Chapter 2:豐盛主菜也實用 3234.米飯炊煮專欄 36.鄉野白醬燴雞丁 38.繽紛豆腐 41.燉茄汁牛腩 42.芝麻醬風味醉雞片 44.雞肉卷煮茄豆 46.小雞翅筑前煮 47.香菇肉燥滷 48.培根高麗菜卷 50.蘑菇醬里肌卷 52.烤肉風味馬鈴薯燉肉 53.咖哩椰奶水果雞 54.胡椒蘋果醬燉牛小排 56.辣豆豉樹子燒魚 58.紅燒豆腐白菜滷 59.葡國白酒雞
Chapter 3:一鍋美味滿肚飽 6062.絲瓜薏仁雞肉粥 63.泡菜牛肉煲 64.海南雞飯 66.蔘鬚糯米鮮雞湯 67.西式蕃茄蝦仁粥 68.雙味壽司卷 70.鮭魚豆莢蛋炒飯 73.干貝鮮栗子油飯 74.鮮蔬炒年糕 76.柴魚風味蛤蜊菜飯 79.茄汁肉醬義大利麵 80.什錦鮮蔬炒麵 82.青醬馬鈴薯貝殼麵 83.臘肉白菜蒟蒻麵 85.起司醬培根通心麵 86.火腿蘑菇米披薩 88.西班牙海鮮飯 91.紅棗木耳肚片湯餃 92.酸白菜肉片鍋 ...
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《百萬點擊的寫作法則: 點閱率破7億!點擊之神教你文案爆紅10大公式,從吸睛標題到不敗主題一次搞定!》臺灣廣廈 978-986-130-488-5 (PDF)
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《國中國文新挑戰新命題焦點. 第一冊(1上)》康軒文教 978-986-535-834-1 (平裝, NT$270, 172面, 30公分)
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《NEW GEPT全新全民英檢初級聽力&閱讀題庫解析(新制修訂版): 110年起最新改版英檢初級題型!6回試題完全掌握最新內容與趨勢!》臺灣廣廈 978-986-130-491-5 (EPUB)
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《一鍋到底瘋野炊: 預前調理X簡化烹調X延伸吃法,登山露營也能Chill吃美食!Outdoor主廚的野外食驗》臺灣廣廈 978-986-130-485-4 (EPUB)
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《辣媽Shania的簡易系美味陶土鍋料理: 快煮、慢燉兩相宜,主菜、麵飯、湯品、麵包、甜點,一鍋搞定!》精誠資訊 978-986-510-145-9 (平裝, NT$380, 168面, 22公分)
《辣媽Shania的簡易系美味陶土鍋料理:快煮、慢燉兩相宜,主菜、麵飯、湯品、麵包、甜點,一鍋搞定!》好看嗎?作者辣媽Shania著...
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《麻辣國文麻辣複習講義. 1-4冊》康軒文教 978-986-535-751-1 (平裝, NT$340, 264面, 30公分)
《麻辣國文麻辣複習講義.1-4冊》好看嗎?作者王玉芬,張元慶,簡易,華子歆編著由「康軒文教」出版,ISBN:978-986-535-751-1(...
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《我的第一本果樹盆栽全圖解: 從移植、修剪、授粉到結果,日本園藝職人傳授家庭果園的知識與祕訣》臺灣廣廈 978-986-130-487-8 (平裝, NT$350, 184面, 23公分)
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《這樣學超好玩!第一本親子互動數學遊戲: 在家就能玩,專為學齡前孩子&忙碌家長設計!88款從日常中學會概念、愛上數學的生活遊戲》臺灣廣廈 978-986-130-486-1 (EPUB)
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《NEW GEPT新制全民英檢初級聽力測驗必考題型: 初級英檢一次高分過關必備參考書!情境式分析必考題型、出題趨勢、題目關鍵字,養成作答直覺,分數自然提升!》臺灣廣廈 978-986-130-494-6 (PDF)
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《艾蜜莉會計師教你聰明節稅(2021年最新法規增訂版): 圖解個人所得、房地產、投資理財、遺贈稅》臺灣廣廈 978-986-130-493-9 (EPUB)
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《玩美台灣土雞料理》生活美行銷 978-986-91661-8-8 (平裝, 32面, 26公分)
《玩美台灣土雞料理》好看嗎?作者李冠嘉作由「生活美行銷」出版,ISBN:978-986-91661-8-8(平裝,32面,26公分),以下為此書...
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《烹調祕訣全收錄》人類智庫數位科技 978-986-373-564-9 (平裝, NT$280, 144面, 23公分)
《烹調祕訣全收錄》好看嗎?作者主婦之友社文由「人類智庫數位科技」出版,ISBN:978-986-373-564-9(平裝,NT$280,144面,23公...
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《NEW GEPT新制全民英檢初級閱讀測驗必考題型: 符合最新「素養導向試題」出題方式,分類解析詞彙、段落填空、閱讀理解題型!》臺灣廣廈 978-986-130-492-2 (EPUB)
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《小女鵝和她阿爸的1+1便當日記》野人文化 978-986-384-498-3 (平裝, NT$420, 224面, 23公分)
《小女鵝和她阿爸的1+1便當日記》好看嗎?作者Claire克萊兒的廚房日記著由「野人文化」出版,ISBN:978-986-384-498-3(平裝,...