[食記] 原來印度料理不僅只有烤餅跟咖哩的台中斯里頂級 ... | 就是愛看書
![[食記] 原來印度料理不僅只有烤餅跟咖哩的台中斯里頂級 ...](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
像是烤爐料理、配菜及特點會先出、接下來就是湯類、最後則是咖哩及烤餅,不過由於部分餐點製作會較久,所以打電話來訂位時,其實可以先點餐,這樣來餐廳後就不用花太多等待 ...
![[食記] 原來印度料理不僅只有烤餅跟咖哩的台中斯里頂級 ...](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
Friday, 01 Feb 2019
對許多台灣人而言,談到印度料理第一個想到的應該就是烤餅跟咖哩,但印度料理卻不僅僅只有這些啦!雖然之前在台灣吃過印度料理,不過總覺得吃的味道不夠道地,畢竟多數店家總是會考慮到當地國家的口味而進行調整,這次來台中斯里頂級印度餐廳,卻完全顛覆以往對於印度料理的印象,而且翻開菜單從前菜到飲料甜點有超過百種,對於有選擇困難症的人來說真的會很頭痛,但如果真有機會的話,很推薦大家可以來試試看。
雖然餐點選項很多,不過就算只有兩個人也不用擔心,因為店家也幫大家搭配好「兩人套餐」,仔細看了一下內容,從配菜、湯、主餐及甜點都沒少,但可以的話,建議能幾個朋友一起來用餐,這樣能點的選項會更多,畢竟餐點能搭配組合就更多,雖然說這裡是印度餐廳,因為外場店員及老闆其實都會中文,點餐不會有什麼難度,如果不知道要點什麼,不妨可以請店家推薦,但其實印度料理也有屬於自己的出餐順序喔!像是烤爐料理、配菜及特點會先出、接下來就是湯類、最後則是咖哩及烤餅,不過由於部分餐點製作會較久,所以打電話來訂位時,其實可以先點餐,這樣來餐廳後就不用花太多等待時間。
由於當天用餐時間沒有太多客人,所以跟店員小小聊一下,才知道不少台灣客人不熟悉印度料理的用餐習性,所以會造成誤會抱怨等待餐點時間過長,所以我大概問了一下哪些餐點需要較長的等待時間,像是炭烤雞腿肉、羊肉炭烤、塔都腿骨、馬鈴薯烤餅、洋蔥烤餅、菠菜系列咖哩、瑪莎拉豆沙、甜甜圈、米豆蒸糕及蔬菜丸等都是現點現做,因此製作時間大概都需要10分鐘,加上如果店內客人多就要等更久,所以剛剛有提醒大家電話訂位時就能先點餐。
接下來看看豐富菜單內容及菜單上的符號做介紹,如果你看到菜單上有個玉米符號,那...
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