雙北「印度料理」必吃這6 間!獨創13種口味烤餅 | 就是愛看書
![雙北「印度料理」必吃這6 間!獨創13種口味烤餅](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
2022年5月25日—入選2020的台北必比登推薦,店裡只有販售雞、羊、海鮮3種肉類。必吃現點現烤的泰姬火紅乳酸碳烤雞,將去皮的雞大腿以印度香料醃製,味覺層次相當 ...
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咖哩、烤餅、烤雞、香料奶茶……千變萬化又風味獨具的印度料理,近年總在米其林指南「必比登推介」名單中展露頭角,足見這異國口味頗受到美食評審和台灣人青睞,在雙北都有幾家默默紮根的印度餐廳值得造訪,來趟舌尖上的香料饗宴!
看更多>台北首屆米其林推薦唯一入選印度菜!想想廚房秘製香料驚豔[1]
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番紅花印度美饌[2] 台北市/士林區入選2018、2019年的米其林「必比登推薦」!必點清甜鹹香的招牌紅番花咖哩,神秘的香料配方讓咖哩不管是沾烤餅或拌米飯都越吃越開胃!另外費爾尼布丁也是不能錯過的美味,口感綿密、甜度適中。 (網友象山女子[3]提供)
TAJ 泰姬印度餐廳 INDIAN RESTAURANT[4] 台北市/大安區入選2020的台北必比登推薦,店裡只有販售雞、羊、海鮮3種肉類。必吃現點現烤的泰姬火紅乳酸碳烤雞,將去皮的雞大腿以印度香料醃製,味覺層次相當豐富。 (網友吃貨減肥中 阿豚吃吃吃[5]提供)
馬友友印度廚房大直店[6] 台北市/中山區店內販售的烤餅選擇非常多,蒜辣、甜茴香或是起司,烤餅相當有韌性且細嚼可以吃出麵餅香;香料味濃郁的碳烤香料羊排,也是相當經典,羊肉非常香又鮮嫩! (網友R提供)
印渡風情 印度餐廳OUT OF INDIA INDIAN RESTAURANT師大店[7] 台北市/大安區推薦物超所值的雙人套餐,澎湃豐富的主食、甜點、飲料、烤餅等,每樣食物都相當具有水準,擁有印度獨特的香料味道的乳酸烤雞,雞肉相當鮮嫩且一點都不會柴,讓人一口接一口停不下來! (網友Sowon[8]提供)
3 IDIOTS TOAST & CURRY 三個傻瓜蔬食印度餐廳南京店[9] 台北市/中山區在...
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《真正的印度是什麼樣子?從種姓、修行到能量,在香料、沾醬和烙餅間解密印度》麥浩斯 978-986-408-669-6 (線上有聲書(MP3), NT$580, 約262分面)
《真正的印度是什麼樣子?從種姓、修行到能量,在香料、沾醬和烙餅間解密印度》好看嗎?作者印度安娜作.朗讀由「麥浩斯」出版...