食品科學概論. | 就是愛看書
第26章保健食品概論....Presentationontheme:食品科學概論....3保健食品概論26-1保健食品的定義26-2保健食品相關法規26-3保健食品的分類26-4保健食品的 ...
第26章保健食品概論. ... Presentation on theme: 食品科學概論. ... 3 保健食品概論26-1 保健食品的定義26-2 保健食品相關法規26-3 保健食品的分類26-4 保健食品的 ...食品科學概論. | 就是愛看書
第二章食品化學. ... Presentation on theme: 食品科學概論. ... 3 食品化學 2-1 食品 2-2 水 2-3 醣類 2-4 油脂 2-5 蛋白質 2-6 維生素與礦物質 2-7 酵素. Read More
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第26章保健食品概論. ... Presentation on theme: 食品科學概論. ... 3 保健食品概論26-1 保健食品的定義26-2 保健食品相關法規26-3 保健食品的分類26-4 保健食品的 ... Read More
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17-8 各論 2. 營養價值: a. 與生乳比較,因受加熱處理,而又均質化,故消化性較佳。 b. 維生素 ... Read More
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《食品加工實習.上》好看嗎?作者施明智等著由「五南」出版,ISBN:978-986-522-647-3(PDF),以下為此書詳細資訊:書名:食...
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《食品科學概論》好看嗎?作者蔡艾程編著由「三民輔考資訊」出版,ISBN:978-986-5592-30-1(平裝,424面,23公分),以下為此書...