早上起床如何讓大腦迅速開機?必知5絕竅...早餐 | 就是愛看書
![早上起床如何讓大腦迅速開機?必知5絕竅...早餐](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
2019年9月23日—1.多攝取蛋白質·2.酌量咖啡因·3.冷水洗臉·4.讓光線喚醒大腦·5.就算不能慢跑,散步也很好.
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文/張雨亭編譯 圖/pixabay
如果你一早起床總覺得昏昏沉沉,一定要聽聽專家的建議。要讓大腦迅速開機,一般早餐常見的麵包、稀飯並不是最佳選擇。
起床後還是覺得睡不夠,腦袋昏沉、思考緩慢,這叫做睡眠慣性(sleep inertia),也就是突然清醒後,腦袋暫時性地遲鈍、認知能力和感覺能力下降。睡眠慣性一般持續30分鐘到1小時,但如果你睡眠不足,睡眼惺忪的狀態甚至可能長達2小時以上。
如果趕著上班,或有重要會議和行程,這樣昏昏沉沉恐怕壞了大事,要讓大腦立刻開機,從吃的、喝的到運動都有絕竅:
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1. 多攝取蛋白質很多人早餐都以麵包、稀飯等碳水化合物為主,醣類確實能暫時振奮精神,但恐怕血糖很快升上來,又很快掉下去,不到早上10點,精神就逐漸走下坡。
因此早餐除了碳水化合物,最好一定要有蛋白質。睡眠專家、臨床心理學家布勞斯(Michael Breus)建議,簡單的雞蛋就能讓大腦快速恢復正常運作。無糖優格也是優質蛋白質來源,不妨在優格中加入核桃與藍莓,核桃含有對大腦有益的omega-3脂肪酸,藍莓則富含抗氧化物,更被認為可有效對抗失智、記憶力衰退。
(早餐如果只吃碳水化合物,血糖可能很快升上來,又很快掉下去,馬上就又精神不濟。圖片來源:pixabay)
蛋白質與全穀類或高纖蔬果搭配一起吃,需要較多時間消化,因此血糖上升的速度較慢,整個早上的活力也較穩定、精神較集中。
2. 酌量咖啡因說到提神,一般都會想到喝咖啡或茶。咖啡因確實能刺激腦部中樞神經系統、提振精神,咖啡因中的抗氧化物還能對抗自由基傷害,維持腦部細胞健康。
但是咖啡因過量(每日超過300毫克)反而會更難集中注意力,或是導致易怒、焦慮。因此早上如果要喝咖啡或茶,最好不要超過2杯。 ...
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