創業好難? 他分享「1年多小吃攤」經驗...累得逃回去 | 就是愛看書
![創業好難? 他分享「1年多小吃攤」經驗...累得逃回去](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
2016年7月1日—台灣勞資的議題難解,很多人都想嘗試創業,才發現背後藏有很多辛苦!一名網友在「批踢踢八卦版」po文,並分享自己開過一年多小吃店,最後回去當上班族 ...
![創業好難? 他分享「1年多小吃攤」經驗...累得逃回去](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
網搜小組/綜合報導
台灣勞資的議題難解,很多人都想嘗試創業,才發現背後藏有很多辛苦!一名網友在「批踢踢八卦版[1]」po文,並分享自己開過一年多小吃店,最後回去當上班族的艱辛過程。由於內容寫實,很快就引起網友熱烈討論。
▲小吃攤示意圖,與本新聞無關。(圖/記者陳明仁攝)
網友在文中寫道,他是擺攤那種,所以跟那些咖啡簡餐或飲料店有點不同,我記得我的攤子加一加不到三萬吧,「攤子二手,壓克力板自己寫,菜單上去,完全沒請人設計過的破爛攤」。因為幾乎是白手起家,他凡事親自研究,也沒拿任何現成的東西,加上攤子擺在樓下騎樓,所以不用租金,也不用讓加盟主抽一手,相較下成本低廉許多。
[廣告]請繼續往下閱讀...
雖然成本比較低,但背後的付出可是很精實!網友接著分享他一的天行程,為了不扭曲原意,在此原文收錄:
7:30起床~13:00備料,料都是當天現煮。13:00~13:30吃飯(包括出門買吃的時間),13:30~18:30 開店(開始賺錢囉.<,也開始噴汗囉)18:30~20:00 收一收關門先吃晚餐,吃完要洗器具了。
一天的行程很簡單吧,中間沒有上班族的午休,也沒有中間休息10分鐘唷(當然如果生意不好,開店其實就是休息了)。一天的工時是12.5小時,我知道這對各位百萬年薪鄉民不算什麼;再來呢,初期原料全都要自己去載,麵粉、糖、油、袋子、鮮奶、奶粉、蛋、菜(這個尤其麻煩,要去市場買,價錢很不穩),這些東西你難道要收店在做嗎,當然不是呀!
網友透露,備料是其中最麻煩的,因為是要用你一個禮拜唯一放的一天假日去載;不過,這些東西等做起來、有一定的量後都可以簽約請人送,所以初期是沒有假日的唷.<
再來講一下各位比較喜歡聽的收入吧。前半年培養客人,收入很…不穩,半年後客源稍微穩定了,一天的營業額大概也只有5000左右(幾乎一直做沒停了)。跳摳的營業額要馬就是單價高(這個如...
小吃攤創業心法 | 就是愛看書
【情報】來談談想自己當老闆創業的朋友(自身經驗)(已補充 | 就是愛看書
創業好難? 他分享「1年多小吃攤」經驗...累得逃回去 | 就是愛看書
小吃創業心得分享餐飲加盟停看聽 | 就是愛看書
創業擺攤挫折感好重⋯有人可以聊聊分享心得嗎? | 就是愛看書
經營4個月小吃店的經驗心得 | 就是愛看書
做小吃創業前的省思 | 就是愛看書
我擺小吃攤的創業故事(原文PO於PTT創業板,作者重新整理) | 就是愛看書
街邊小吃年入百萬低成本小吃創業如何賺大錢 | 就是愛看書
![](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
《一圖秒懂Excel最強商用圖表實用基礎版: 讓圖自己會說話,1秒內表達重點!》大樂文化 978-986-5564-21-6 (平裝, NT$280, 240面, 23公分)
《一圖秒懂Excel最強商用圖表實用基礎版:讓圖自己會說話,1秒內表達重點!》好看嗎?作者龍逸凡,王冰雪作由「大樂文化」出版,...
![](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
《開一間會賺錢的餐飲店: 30年經營顧問最不藏私的忠告,從成本結構、用人方法、獲利模式,到連鎖加盟的實戰策略》文經社 978-957-663-796-4 (平裝, NT$380, 224面, 21公分)
《開一間會賺錢的餐飲店:30年經營顧問最不藏私的忠告,從成本結構、用人方法、獲利模式,到連鎖加盟的實戰策略》好看嗎?作者...
![](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
《詭軼紀事. 1, 清明斷魂祭》嗨森數位文創 978-957-8605-53-4 (EPUB)
《詭軼紀事.1,清明斷魂祭》好看嗎?作者笭菁,龍雲,尾巴,御我,路邊攤作由「嗨森數位文創」出版,ISBN:978-957-8605-53-4(EPU...
![](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
《創造與漫想= Invent and wander: the collected writings of Jeff Bezos,with an introduction by Walter Isaacson》天下雜誌 978-986-398-671-3 (平裝, 320面, 21公分)
《創造與漫想=Inventandwander:thecollectedwritingsofJeffBezos,withanintroductionbyWalterIsaacson》好看嗎?作者傑夫.貝...
![](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
《顛覆致勝: 貝佐斯的「第一天」創業信仰,打造稱霸全世界的Amazon帝國》遠流 978-957-32-9036-0 (EPUB)
《顛覆致勝:貝佐斯的「第一天」創業信仰,打造稱霸全世界的Amazon帝國》好看嗎?作者瑞姆.夏藍著;楊懿梅著由「遠流」出版,IS...
![](https://i.imgur.com/y8QtHep.jpg)
《創造與漫想》天下雜誌 978-986-398-669-0 (PDF)
《創造與漫想》好看嗎?作者傑夫.貝佐斯(JeffBezos)著;趙盛慈譯由「天下雜誌」出版,ISBN:978-986-398-669-0(PDF),以下為...