【夏至的中醫養生】澄觀中醫(台中) 周傑川副院長 | 就是愛看書
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女性飲用時可加紅糖(俗稱赤砂),中和青草茶的涼性。標題小圖夏至食療民間傳統夏日消暑常用綠豆,無論是用冰糖煮成綠豆 ...
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夏至養生之道 1. 夏至節氣人們應順應自然界陽盛陰衰的變化,宜晚睡早起。夏季炎熱,「暑易傷氣」若汗洩太過,令人頭昏胸悶,心悸口渴,噁心甚至昏迷。 2. 安排室外工作和體育鍛鍊時,應避開烈日熾熱之時,加強防護。 3. 合理安排午休時間,一為避免炎熱之勢,二可恢復疲勞之感。 4. 每日溫水洗澡也是值得提倡的健身措施,不僅可以洗掉汗水、污垢,使皮膚清潔涼爽消暑防病,而且能起到鍛鍊身體的目的。 5. 夏日炎熱,腠理開洩,易受風寒濕邪侵襲,睡眠時不宜扇類送風,有空調的房間,室內外溫差不宜過大,更不宜夜晚露宿。 6. 夏日心煩氣躁、腸胃功能運作遲緩,適合易消化的新鮮清淡飲食。過於肥膩、滋補的料理,不易消化的糯米製品,應節制忌口。 7. 炎夏要補充足夠水分,維持身體電解質平衡,如果平日有喝茶或咖啡的習慣,需補充更多水分,因為咖啡因利尿,容易脫水導致中暑。流汗後猛灌冰飲雖暢快,卻可能衍生胸口鬱悶、呼吸急促等問題,因為冰水會消耗身體能量,不利於氣血循環。經常出入冷氣房,應多喝溫開水、或至少跟室溫差不多的水最解暑,因為熱會讓毛細孔打開來排汗,解除熱氣悶在體內的狀況。 至於涼茶、青草茶性味偏寒涼,一般人只能在天熱、大量流汗後喝一些,平時儘量不要常喝,否則腸胃負擔太大容易腹瀉。女性飲用時可加紅糖(俗稱赤砂),中和青草茶的涼性。 夏至食療 民間傳統夏日消暑常用綠豆,無論是用冰糖煮成綠豆湯,或製成綠豆粥、綠豆海帶排骨湯,放涼食用都可去暑熱。酸梅湯也是居家常備消暑涼方,小口啜飲生津止渴又開胃。 1. 綠豆湯: 綠豆外皮有清熱功效,因此等綠豆湯煮到豆皮稍微破開即可熄火,可加點冰糖,如果搭配薏仁一起食用...
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