麥當勞化優缺點 | 就是愛看書
《社會的麥當勞化》是GeorgeRitzer在韋伯理性化理論的基礎上,所發展出來的一本書。...低的成本(p.297)/為麥當勞化而麥當勞化(p.298)-合理性的優點讓人忽略缺點。,2022年9月29日—《社會的麥當勞化》是GeorgeRitzer在韋伯理性化理論的基礎上,所發展出來的一本書。這本書以麥當勞化作為核心,貫穿全文。我所閱讀的版本是2002年 ...,,但是我們不要忘了「效率」並不代表「品質」,常常我們在網路上看的賞心悅目的商品,可是當出現在自己面前卻不是這麼一回事。以前述網購的衣服來說,可能產生缺點為:衣服 ...,1)以速度為本的食物供應...
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20130520文化行動研究W13–1(報告)社會的麥當勞化佳嬴 | 就是愛看書
《社會的麥當勞化》是George Ritzer在韋伯理性化理論的基礎上,所發展出來的一本書。 ... 低的成本(p.297)/為麥當勞化而麥當勞化(p.298)-合理性的優點讓人忽略缺點。 Read More
[摘要] 社會的麥當勞化 | 就是愛看書
2022年9月29日 — 《社會的麥當勞化》是George Ritzer在韋伯理性化理論的基礎上,所發展出來的一本書。這本書以麥當勞化作為核心,貫穿全文。我所閱讀的版本是2002年 ... Read More
《社會學》 | 就是愛看書
對麥當勞化的省思 | 就是愛看書
但是我們不要忘了「效率」並不代表「品質」,常常我們在網路上看的賞心悅目的商品,可是當出現在自己面前卻不是這麼一回事。以前述網購的衣服來說,可能產生缺點為:衣服 ... Read More
文化全球化議題:麥當勞化 | 就是愛看書
1)以速度為本的食物供應. ‧ 購買方面:麥當勞的餐單簡單,一般只有十款套餐左右,節省顧客選擇的時間,提高銷售. 效率;當顧客輪候人數較多時,麥當勞會派職員為顧客 ... Read More
无处不在的一体两面 | 就是愛看書
2017年4月25日 — 2.社会的麦当劳化的优点:节省时间与精力去做更多的非理性控制的活动,比如钓鱼,看书之类不能被产业化的活动。用金钱换取更多的时间。我觉得这样还挺好的 ... Read More
社會麥當勞化 | 就是愛看書
速食餐館的廚房在麥當勞以前是最沒效率的,個別廚師的經驗掌握了顧客的口味,克羅奇將「福特主義」生產線的構想引進了廚房,將烹調解析成細部,剔除廚師技藝特殊化的 ... Read More
面对麦当劳化的利与弊,你选择接受,还是逃出藩篱 | 就是愛看書
2020年8月27日 — 而麦当劳化之所以获得如此巨大的成功,作者归纳了四个主要原因:效率;可预测性;可计算性;控制。 麦当劳的高效率,也就是说它的各个环节都采取最优的 ... Read More
面對麥當勞化的利與弊,你選擇接受,還是逃出藩籬 | 就是愛看書
2020年8月27日 — 麥當勞的高效率,也就是說它的各個環節都採取最優的方法來實現。這裡的優,是指對店鋪擁有者的優;這裡的高效,也是對店鋪擁有者的高效。 消費者走進 ... Read More
麥當勞化 | 就是愛看書
2020年9月28日 — 麥當勞化(McDonaldization)麥當勞化是指一個社會經歷著速食餐廳之特色的過程。 ... 其優點是精確、快捷、可預期性,這也是它優於其他制度之處。 Read More
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《給所有人的社會學史講義》衛城 978-986-06253-5-6 (EPUB)
《給所有人的社會學史講義》好看嗎?作者大澤真幸著;顏雪雪譯由「衛城」出版,ISBN:978-986-06253-5-6(EPUB),以下為此書詳...
《給所有人的社會學史講義》衛城 978-986-06253-6-3 (PDF)
《給所有人的社會學史講義》好看嗎?作者大澤真幸著;顏雪雪譯由「衛城」出版,ISBN:978-986-06253-6-3(PDF),以下為此書詳...