初心觀後心得 | 就是愛看書
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【影評】《初心》 | 就是愛看書
餐廳桌角遇見哲學家:紀錄片《初心》觀後心得 | 就是愛看書
餐廳桌角遇見哲學家:紀錄片《初心》觀後心得. 2020 Aug 21 學習心得分享. 好友小肉的公司辦活動包了一個廳招待大家看名廚江振誠《初心》紀錄片,感謝她我才有機會接觸 ... Read More
主軸論述訓練 | 就是愛看書
主軸論述訓練:«初心» 觀後心得 ... 此書-初心,所要帶給我們的省思。 所謂的自己: ... 這句話在看完此書後,依然在我腦海中徘徊、打轉,甚至讓我思考了現在的我,. Read More
電影心得∣ 初心紀錄片 | 就是愛看書
2021年11月14日 — 電影心得∣ 初心紀錄片 ... 初心是一部紀錄片,講述他在新加坡的Restaurant Andre歇業前倒數的點點滴滴,主廚 ... 電影:《世界最長的照片》觀後心得. Read More
初心-讀後心得 | 就是愛看書
初心作者: 江振誠出版社:平安文化內容簡介: 當我覺得一道菜完美的時候,就是我放手的時候。 當我覺得到達顛峰的時候,就是回盼初心,從零開始的時候… Read More
江振誠「初心」電影心得– Food&Beverage | 就是愛看書
2021年3月13日 — 看完《初心》後,我覺得江振誠主廚是一個實力很強的人,他在新加坡開的Restaurant ANDRÉ是全球前50的餐廳,同時也是米其林二星。我原本以為學長會邁向三星 ... Read More
江振誠《初心》電影觀後感細品米其林主廚料理生涯最重要的 ... | 就是愛看書
2020年8月21日 — 故事圍繞著江振誠提出的「八角哲學」:鹽(salt)、質(texture)、憶(memory)、純粹(pure)、風土(terroir)、南法(south)、工藝(artisan)及 ... Read More
《江振誠.初心》 | 就是愛看書
2020年8月22日 — 她是泰國人,曾經是時常出現在鏡頭前的人,拍了很多美麗的照片,卻和江振誠結婚後在新加坡定居8年,而後又跟隨江振誠回到台灣。 她說,我會永遠想念我的 ... Read More
【電影心得】《初心》第一個米其林2星的亞洲主廚 | 就是愛看書
2021年2月15日 — 【電影心得】《初心》第一個米其林2星的亞洲主廚-江振誠 · 「因為放下,所以完美;因為完美,所以放下」 ;「小時候,快樂很簡單;長大後,簡單很快樂」. Read More
【心得】從人生到料理,從料理到人生《初心》 | 就是愛看書
江振誠的初心正如那他到哪都會種下的橄欖樹,總是與他同行,一同升向天空。 ... 心得. 正宗哥吉拉二刷觀後感-庵野、日本. by 茶葉茶(david84104). Read More
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《初心》普林特印刷 978-986-98283-4-5 (平裝, NT$280, 306面, 21公分)
《初心》好看嗎?作者王品幀作由「普林特印刷」出版,ISBN:978-986-98283-4-5(平裝,NT$280,306面,21公分),以下為此書詳細...